الأهداف

(1)   تأهيل وتدريب الطلبة لولوج المجال البستانى من خلال دراسة المقررات الدراسية الخاصة بتقانات إنتاج وإدارة وتصنيع وتسويق المحاصيل والمنتجات البستانية.

(2)   تزويد الطلبة بمفاهيم وأساسيات وتقانات إنتاج المحاصيل والنباتات البستانية من خضر ، محاصيل فاكهة إستوائية وشبه إستوائية ، نباتات زينة ، نباتات طبية وعطرية وتوابل وطرائق تداولها بعد الحصاد.

(3)   إكساب الطلبة المعارف البستانية النظرية والمهارات التطبيقية فى النظم البستانية المختلفة الخاصة بالبستنة البيئية والزراعات المحمية والعضوية والحضرية.

(4)   تعريف الطلبة بسبل إستخدام الموارد المتاحة بكفاية عالية لتعزيزدورالبساتين فى مساهمة القطاع الزراعى فى الإقتصاد القومى .

(5)   وعى الطلبة بالأهمية الإقتصادية والغذائية والجمالية والبيئية للمحاصيل والنباتات البستانية.

(6)   إعداد الطلبة للتوظيف الذاتى والبحث العلمى فى مجالات البساتين المختلفة .

 

المخرجات

أن تكون للطلبة بعد دراسة مقررات المنهج الدراسى بنجاح الكفايات الأتية:

(1)تمام المعرفة بأهمية البساتين الإقتصادية والغذائية والجمالية والبيئية.

(2)تمام المعرفة بالمفاهيم والمعارف والمهارات والتقانات وكيفية إستخدامها لزيادة الإنتاج البستانى كماً ونوعاً وتداوله فى مرحلة ما بعد الحصاد والمحافظة على جودته وتسويقه.

(3)التأهيل الكافى للتوظيف الذاتى وإيجاد فرص عمل فى مجالات الإنتاج والتصنيع والتدول والتسويق للحاصلات والمنتجات البستانية المختلفة.

(4)التأهيل الكافى للعمل فى مجالات التدريس والإرشاد والإستشارات البستانية.

 

(5)التأهيل الكافى للإلتحاق ببرامج الدراسات العليا والإنخراط فى المجال البحثى البستانى.